«Notre époque est toujours en recherche de sensations fortes»: les sauces piquantes enflamment le public français

Le Figaro · François Blanc · 2026-11-07 07:00 UTC

ENQUÊTE - Sur les modèles asiatiques et américains, notre pays aux palais délicats se convertit toujours plus aux condiments pimentés. La production locale n’est pas en reste.

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