Chef italiano é demitido após se recusar a colocar abacaxi em pizza: 'Insulto à minha cultura'
Folha de S.Paulo · Isabela Faggiani ·
Davide Tamburella trabalhava em restaurante na Austrália e já havia rejeitado o ingrediente outras duas vezes
- Davide Tamburella trabalhava em restaurante na Austrália e já havia rejeitado o ingrediente outras duas vezes
- Profissional tentou contestar a demissão na Justiça, mas perdeu a ação por não cumprir prazo legal
A polêmica sobre colocar ou não abacaxi na pizza custou o emprego de um chef italiano na Austrália. Davide Tamburella foi demitido de um restaurante em Brisbane após se recusar a usar a fruta no preparo do prato, prática que considerava um insulto à sua cultura.
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