« La situation s'aggrave d'année en année » : la réinvention contrainte et forcée des producteurs de rhum aux Antilles

Les Echos · Ludovic Clerima ·

Face à la chute de la demande et à l'accentuation du changement climatique, les distilleries de Guadeloupe et de Martinique doivent revoir leurs stratégies commerciales et leurs modes de production pour espérer survivre. Des milliers d'emplois en dépendent.

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Face à la chute de la demande et à l'accentuation du changement climatique, les distilleries de Guadeloupe et de Martinique doivent revoir leurs stratégies commerciales et leurs modes de production pour espérer survivre. Des milliers d'emplois en dépendent.

Par Ludovic Clerima

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